daily indonesia 06
Assalamu'alaykum warohmatullahi wabarokatuh...
Haloo haloo teman-teman onlineku seperti biasanya saya akan membagikan cerita tentang kegiatan saya selama satu hari ini kitchen. Hari ini saya datang pukul 7 pagi. Karena kami one line di pukul 8,semalam saya sudah meminjam laptop jadi sebelum one line saya mencuri waktu sebentar dulu untuk menulis blog. Ketinggala sehari saja rasanya sudah pusing mau menulis seperti apa.
Hari ini kmai melanjutkan prepare-an yang telah kami siapkan kemarin. Yahh hari ini saya dan kelompok saya bertugas untuk membuat Tang Zong dan Tang Yuan. Karena prepare-an kami sudah selesai dari kemarin. Jadi kami tinggal memanaskan Tang Zong dan Tang Yuan. Di samping itu kami memprepare untuk membuat Thai Beef salad.
Teman-teman pernah dengar makanan ini ? Jika belum mari kita belajar bersama. Jadi menurut sumber dari Om Google Thai beef salad merupakan salad dari negeri gajah atau Thailand. Thai beef salad terbuat dari cucumber,shallot,garlic dan campuran daging panggang.Salad ini sangat populer bagi pencinta salad diseluruh dunia.
Seperti biasanya dalam kelompok kami,selalu ada kelompok kecil lagi di dalamnya. Aswan dan Agus bertugas untuk menslice dagingnya. Saya dan sheren menyiapkan sayurannya. Rahmi memanaskan Tang Zongnya, Dina dan Anita bertugas untuk memanaskan Tang Yuannya. Alhamdulillah berkat tim work ini kami bisa selesai dengan cepat, terima kasih buat temna-teman kelompok saya yang selalu baik dalam segala bentuk kerja samanya.
Jadi agak bingung juga apa yang akan dikerjakan lagi karena pekerjaan kam sudah selesai. Jadi kami membantu prepare-an teman teman kami yang belum selesai. Setelah membantu teman, saya melanjutkan kembali untuk mengerjakan blog. Blog saya menumpuk selama 2 hari,dan SubhanALLAH baru dua hari saja menumpuk saya sudah sangat pusing.
Blog saya menumpuk karena laptop yang biasa saya gunakan hang. Laptopnya tidak mau tersambung kejaringan.Dan saya sudah terlanjur nyaman menulis blog menggunakan laptop.Setelah anak bangsa kamipun melakukan general cleaning. Hari ini saya bertugas untuk membersihkan table working. Besok adalah hari praktek terakhir di minggu ini,semoga berjalan lancar,aamiin.
Nah sekarang saya akan memberitahu kalian cara membuat Thai Beef Salad :
Ingridients:
450 gr Decent quality steak,sirloin or otehr
10 Thai chilli pepper sliced crosswise very thin
2 cloves garlic
1 tbsp sugar
5 tbsp Thai fish sauce
5 tbsp lime juice
1 heart of romaine lettuce
12 spring fresh mint
1 pcs small cucumber
3 pcs shallot
4 springs Cilantro oil,stems removed
Procedure:
1.Grill or boil the steak untill medium-rare.Trim off any fat. Cool and slice thin ,into pieces approx .2 inches across and 1/8 inch thick.
2.Mix gralic,chilles,fish sauce,lime juice,and sugar in a small bowl
3.Add the sliced meat and toss with the cuucmbers an shallots. Taste and add more fish sauce if desired
4.Make a be of the lettuce on a serving plate.Place the beef on top.Garnish with cilantro.
Haloo haloo teman-teman onlineku seperti biasanya saya akan membagikan cerita tentang kegiatan saya selama satu hari ini kitchen. Hari ini saya datang pukul 7 pagi. Karena kami one line di pukul 8,semalam saya sudah meminjam laptop jadi sebelum one line saya mencuri waktu sebentar dulu untuk menulis blog. Ketinggala sehari saja rasanya sudah pusing mau menulis seperti apa.
Hari ini kmai melanjutkan prepare-an yang telah kami siapkan kemarin. Yahh hari ini saya dan kelompok saya bertugas untuk membuat Tang Zong dan Tang Yuan. Karena prepare-an kami sudah selesai dari kemarin. Jadi kami tinggal memanaskan Tang Zong dan Tang Yuan. Di samping itu kami memprepare untuk membuat Thai Beef salad.
Teman-teman pernah dengar makanan ini ? Jika belum mari kita belajar bersama. Jadi menurut sumber dari Om Google Thai beef salad merupakan salad dari negeri gajah atau Thailand. Thai beef salad terbuat dari cucumber,shallot,garlic dan campuran daging panggang.Salad ini sangat populer bagi pencinta salad diseluruh dunia.
Seperti biasanya dalam kelompok kami,selalu ada kelompok kecil lagi di dalamnya. Aswan dan Agus bertugas untuk menslice dagingnya. Saya dan sheren menyiapkan sayurannya. Rahmi memanaskan Tang Zongnya, Dina dan Anita bertugas untuk memanaskan Tang Yuannya. Alhamdulillah berkat tim work ini kami bisa selesai dengan cepat, terima kasih buat temna-teman kelompok saya yang selalu baik dalam segala bentuk kerja samanya.
Jadi agak bingung juga apa yang akan dikerjakan lagi karena pekerjaan kam sudah selesai. Jadi kami membantu prepare-an teman teman kami yang belum selesai. Setelah membantu teman, saya melanjutkan kembali untuk mengerjakan blog. Blog saya menumpuk selama 2 hari,dan SubhanALLAH baru dua hari saja menumpuk saya sudah sangat pusing.
Blog saya menumpuk karena laptop yang biasa saya gunakan hang. Laptopnya tidak mau tersambung kejaringan.Dan saya sudah terlanjur nyaman menulis blog menggunakan laptop.Setelah anak bangsa kamipun melakukan general cleaning. Hari ini saya bertugas untuk membersihkan table working. Besok adalah hari praktek terakhir di minggu ini,semoga berjalan lancar,aamiin.
(Our Tang Yuan)
(Our Tang Zhong)
Nah sekarang saya akan memberitahu kalian cara membuat Thai Beef Salad :
Thai Beef Salad
450 gr Decent quality steak,sirloin or otehr
10 Thai chilli pepper sliced crosswise very thin
2 cloves garlic
1 tbsp sugar
5 tbsp Thai fish sauce
5 tbsp lime juice
1 heart of romaine lettuce
12 spring fresh mint
1 pcs small cucumber
3 pcs shallot
4 springs Cilantro oil,stems removed
Procedure:
1.Grill or boil the steak untill medium-rare.Trim off any fat. Cool and slice thin ,into pieces approx .2 inches across and 1/8 inch thick.
2.Mix gralic,chilles,fish sauce,lime juice,and sugar in a small bowl
3.Add the sliced meat and toss with the cuucmbers an shallots. Taste and add more fish sauce if desired
4.Make a be of the lettuce on a serving plate.Place the beef on top.Garnish with cilantro.
Komentar
Posting Komentar